Une curiosité culinaire ?
Depuis quelques années, une pratique vieille comme le monde fait parler d’elle : celle de manger son placenta. Bien que décriée par les médecins et les nutritionnistes, elle est de plus en plus répandue chez les mamans modernes. Une pratique originale et controversée, qui ne laisse pas indifférent.
Le placenta est un organe vital qui accompagne la grossesse et qui nourrit le fœtus pendant la gestation. Une fois l’accouchement terminé, son rôle est achevé et il est normalement jeté. Pourtant, il est possible de le consommer, ce que préconisent certains adeptes. Une curiosité culinaire qui suscite beaucoup de questions et inquiétudes.
Peut-on manger son placenta ?
Cette pratique est déconseillée par les médecins et les nutritionnistes, qui rappellent que le placenta est un organe riche en toxines, bactéries et micro-organismes. Il est donc dangereux de le consommer sans traitement approprié.
La pratique consiste généralement à faire déshydrater le placenta après l’accouchement, puis à le mélanger à des aliments variés pour le consommer sous forme de smoothie, capsule ou encore gélules.
Le placenta est riche en nutriments tels que des vitamines et des minéraux, mais il est difficile d’évaluer la quantité exacte de chaque élément présent dans l’organe. Manger son placenta est donc à prendre avec précaution et sous la surveillance d’un médecin ou d’un nutritionniste.
Conclusion
Manger son placenta est une pratique très controversée et dont la sécurité n’est pas prouvée. Les médecins et les nutritionnistes déconseillent cette pratique, à moins de la faire accompagner par un professionnel. Une pratique à manier avec précaution et qui n’est pas recommandée pour tout le monde.