Mangez selon saison : 4 bonnes raisons !
En cette saison printanière riche en fruits et légumes frais, pourquoi ne pas saisir l’occasion pour consommer des aliments selon saison ? Manger des bons aliments selon saison présente de nombreux avantages qu’il ne faut pas négliger. Voici 4 raisons convaincantes pour varier les plaisirs gustatifs en profitant des richesses naturelles du terroir.
Premièrement, manger selon saison c’est bénéficier d’aliments plus savoureux et sains. Les fruits et légumes de saison sont riches en vitamines et minéraux indispensables à notre organisme et leur goût est plus prononcé. De plus, les aliments locaux sont cueillis à maturité et consommés à un stade optimal de fraîcheur, ce qui garantit une plus grande qualité gustative et nutritionnelle.
Deuxièmement, le fait de manger des aliments selon saison préserve l’environnement. Les produits locaux et les aliments de saison sont cueillis ou abattus à proximité, ce qui diminue les émissions de CO2 liées au transport. En outre, la production est moins intensive et réduit la consommation d’eau et d’engrais nécessaires à la culture.
Enfin, manger des aliments selon saison est économique. Les produits locaux et de saison sont moins chers qu’en dehors de leur saison car la production est plus abondante et la demande moins forte. Profitez-en pour vous faire plaisir tout en faisant des économies !
Savourez les bons aliments de saison !
Fini les mauvaises surprises gustatives : manger des aliments locaux et de saison est la recette garantie d’une dégustation des mets savoureux et variés ! Et pour encore plus de plaisir, n’hésitez pas à consulter les marchés qui proposent des fruits et légumes de saison aux couleurs et saveurs variées.
Votre palais et votre estomac ainsi que l’environnement n’en seront que plus satisfaits ! Alors, c’est parti pour varier les plaisirs et découvrir de nouvelles saveurs en saisonnant votre alimentation. Savourez !